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De la mano de Juan Ezequiel Campos González nace en Albacete, Cervezas Artesanas de Albacete Quijota. Lo que comenzó como una simple curiosidad por el mundo de la cerveza artesana derivó en un proyecto empresarial. Cuando el interés de Juan se convirtió en una posible salida profesional y después de que este proyecto obtuviese el primer premio en el I FORO ALBACETE CAPITAL DE EMPRENDEDORES de 2012 convocado por el Excelentísimo Ayuntamiento de Albacete, comenzó la construcción de lo que hoy es una realidad, sus instalaciones en el polígono Campollano de Albacete. Manteniendo el espíritu de la cerveza artesana, hoy tenemos la capacidad de producir diferentes tipos de cervezas con ese sabor característico.

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